✦ Traiteur de mariage · partout en Suisse

Un mariage persan, servi comme chez nous.

Riz safranés, mijotés, brochettes au grill, mantu façonnés à la main et desserts maison : un forfait global construit pour vous, de la dégustation au dernier plat. Toute notre viande est halal certifiée.

Buffet de mariage dressé : chandeliers, roses blanches et bains-marie, une membre de l’équipe au service
Plus de 550 avis Googlesur notre restaurant de Bessières, à Lausanne. Lire les avis ↗
Nos deux restaurantsBessières et Food Halle 15 : le traiteur, c’est la même cuisine, faite chaque jour à Lausanne.
Viande halal certifiéeToute notre viande, sans exception. Riz, légumes et accompagnements naturellement végétariens.
Devis ferme sous 48 hPrix publics, ligne par ligne, TVA comprise — buffets dès 10 personnes.

Le forfait mariage

Un seul prix, sur devis, qui comprend tout ce dont votre buffet a besoin. Rien n’est standard : nous le construisons avec vous.

Ce qui est compris

  • Buffet sur mesure : entrées, riz, mijotés, légumes, accompagnements, brochettes
  • Service au buffet pendant toute la soirée
  • Décoration et nappage du buffet, bains-marie
  • Matériel livré, installé et récupéré
  • Étiquettes des plats avec allergènes

Pour vous situer. Nos formules buffet publiques vont de CHF 23.– à CHF 52.– par personne pour la cuisine seule. Le forfait mariage y ajoute le service, la décoration et le matériel, selon vos choix — voir les formules et la carte.

  1. 1
    Votre demandeEn ligne en quelques minutes, ou par téléphone au 021 312 52 81.
  2. 2
    Votre devis ferme sous 48 hUne proposition détaillée, avec la date de dégustation.
  3. 3
    La dégustation au restaurantCHF 20.– par personne, déduits de votre facture si vous réservez.
  4. 4
    La date est à vousDès réception de l’acompte de 30 %. Le solde se règle au plus tard le jour du mariage.
  5. 5
    5 à 7 jours avantVous nous confirmez le nombre définitif d’invités : c’est sur cette base que nous produisons.
  6. 6
    Le jour JNous arrivons 1 h à 1 h 30 avant, dressons le buffet et le servons toute la soirée.
Plateaux de fruits et mezzés sous un chandelier
Tour de fruits frais et pâtisseries sur le buffet
Mantu façonnés à la main, yaourt à l’ail et fleurs comestibles

Vos questions

Une autre question ? Appelez-nous au 021 312 52 81 ou écrivez à traiteur@laus-angeles.ch.

Venez-vous en dehors de Lausanne ?

Oui. Nous livrons couramment dans toute la région lémanique — Riviera, Nord vaudois, Genève et environs. Pour un mariage ou un grand événement, nous venons partout en Suisse : le déplacement est chiffré sur le devis.

La viande est-elle halal ?

Oui : toute notre viande est halal certifiée, sans exception.

Peut-on goûter avant de réserver ?

Oui. La dégustation se fait dans notre restaurant de Lausanne : CHF 20.– par personne, déduits de votre facture si vous réservez.

Combien coûte un buffet de mariage ?

Le forfait mariage est sur devis : nous n’annonçons pas de prix standard, chaque mariage est construit pour vous. Nos formules buffet publiques (CHF 23.– à CHF 52.– par personne) donnent un ordre d’idée pour la cuisine ; le service, la décoration et le matériel s’y ajoutent.

Comment réserver notre date ?

Votre date est bloquée à réception de la facture d’acompte de 30 %. Le solde fait l’objet d’une seconde facture, à régler au plus tard le jour du mariage.

Et pour les végétariens et les allergies ?

Nos riz, légumes et accompagnements sont naturellement végétariens, et les yaourts se servent à part. Dites-nous les régimes et les allergies à la demande : chaque plat du buffet porte une étiquette avec ses allergènes.

✦ Demande express

Une question, une date ?

Pas besoin de composer votre menu : dites-nous l’essentiel, nous revenons vers vous avec un devis ferme sous 48 h.

Une copie de votre demande vous y est envoyée.

Nos buffets se commandent dès 10 personnes.

Vos coordonnées servent uniquement à vous répondre — protection des données.

✦ Votre mariage

Racontez-nous votre mariage, nous vous répondons sous 48 h.

traiteur@laus-angeles.ch · Par téléphone, par e-mail ou directement au restaurant