✦ Traiteur d’entreprise · Lausanne et région lémanique

Vos afterworks, à la persane.

Six mezzés à partager, à picorer debout autour d’un verre, livrés et dressés dans vos locaux — ou un buffet chaud pour un repas d’équipe. Prix publics, TVA comprise, devis ferme sous 48 h.

Buffet apéritif sur table noire : plateaux, chandeliers et colonnes
Plus de 550 avis Googlesur notre restaurant de Bessières, à Lausanne. Lire les avis ↗
Nos deux restaurantsBessières et Food Halle 15 : le traiteur, c’est la même cuisine, faite chaque jour à Lausanne.
Viande halal certifiéeToute notre viande, sans exception. Riz, légumes et accompagnements naturellement végétariens.
Devis ferme sous 48 hPrix publics, ligne par ligne, TVA comprise — buffets dès 10 personnes.

Deux formats

La formule d’un côté, les services que vous choisissez de l’autre : livraison, mise en place, vaisselle, personnel. Rien n’est imposé.

Apéro & afterwork

  • Formule ApéroSix mezzés à partager, au choix parmi nos entrées, légumes et accompagnements : Mantu, Samboussa, Boulani, Persian Aubergine, Shirazi Fresh…CHF 35.– / pers.

En plus, si vous le souhaitez

  • Brochettes au grillKoobideh, poulet au safran, agneau — à la brochettedès CHF 7.–
  • Boissons maisonDoogh au yaourt et à la menthe, sharbat au safrandès CHF 10.– / litre

Repas d’équipe

  • Découverte1 riz · 1 mijoté · 1 légumeCHF 23.– / pers.
  • Signature1 riz · 2 mijotés · 1 légume · 1 accompagnementCHF 36.– / pers.
  • Prestige2 riz · 2 mijotés · 2 légumes · 1 entrée · 2 accompagnementsCHF 52.– / pers.

Composées par vous. Chaque formule se compose librement depuis notre carte — voir la carte et les prix.

Pour votre organisation

Ce qu’il faut savoir avant de commander, en une minute.

Livraison

Lausanne et toute la région lémanique — Riviera, Nord vaudois, Genève et environs : dès CHF 20.–, selon la distance et le volume.

Mise en place

Nous dressons le buffet avec bains-marie ou plateaux, dès CHF 120.–. Étiquettes des plats avec allergènes.

Dès 10 personnes

Nos buffets se commandent dès 10 personnes. Le nombre définitif se confirme 5 à 7 jours avant.

Devis sous 48 h

Un prix ferme, ligne par ligne, au nom de votre entreprise. Paiement par virement sur facture.

TVA

Prix TVA comprise : 2.6 % pour les plats livrés, 8.1 % pour les prestations avec service. La facture détaille la TVA.

Régimes

Toute notre viande est halal certifiée. Riz, légumes et accompagnements naturellement végétariens ; végane et allergies : dites-le nous.

Plateaux de fruits et mezzés sous un chandelier
Mantu façonnés à la main, yaourt à l’ail et fleurs comestibles
Mijotés et riz en bains-marie, prêts à servir

✦ Demande express

Une question, une date ?

Pas besoin de composer votre menu : dites-nous l’essentiel, nous revenons vers vous avec un devis ferme sous 48 h.

Une copie de votre demande vous y est envoyée.

Nos buffets se commandent dès 10 personnes.

Vos coordonnées servent uniquement à vous répondre — protection des données.

✦ Votre prochain afterwork

Composez votre demande, l’estimation se construit sous vos yeux.

traiteur@laus-angeles.ch · Devis ferme sous 48 h